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[行情]2021年8月猪肉价格同比下降44.9% 生猪价格持续下跌

更新时间:2021-09-09 热度:102 来自:西南农业人才网

国家统计局9日发布数据,8月份,各地区各部门持续做好保供稳价工作,消费市场供应总体充足,价格平稳运行。从环比看,CPI上涨0.1%,涨幅比上月回落0.2个百分点。其中,食品价格由上月下降0.4%转为上涨0.8%,影响CPI上涨约0.14个百分点。食品中,受多地散发疫情、强降雨及高温天气影响,鲜菜和鸡蛋价格分别上涨8.6%和8.4%,涨幅比上月分别扩大7.3和7.4个百分点;猪肉供给持续增加,价格继续下降1.4%,降幅比上月收窄0.5个百分点;水产品大量上市,淡水鱼和虾蟹类价格分别下降3.3%和4.0%。非食品价格由上月上涨0.5%转为下降0.1%,影响 CPI下降约0.05个百分点。

猪肉

从同比看,CPI上涨0.8%,涨幅比上月回落0.2个百分点。其中,食品价格下降4.1%,降幅比上月扩大0.4个百分点,影响CPI下降约0.77个百分点。食品中,猪肉价格下降44.9%,降幅比上月扩大1.4个百分点;淡水鱼价格上涨25.4%,涨幅回落5.5个百分点;鸡蛋和食用植物油价格分别上涨15.9%和9.4%,涨幅均有回落。非食品价格上涨1.9%,涨幅比上月回落0.2个百分点,影响CPI上涨约1.58个百分点。

9月1日,四川省农业农村厅市场与信息化处、信息中心发布了今年8月四川省主要畜产品集市价格。数据显示,近两月,四川省仔猪、活猪、猪肉价格持续下跌,但下跌速度环比放缓,仔猪价格环比下跌幅度仍在10%以上;饲料价格保持高位小幅波动。

据农业农村部直联直报系统监测,畜产品方面,四川省8月仔猪均价32.53元/公斤,同比下降66.25%,环比下降10.39%;活猪均价 14.91 元/公斤,同比下降62.07%,环比下降2.49%;猪肉均价24.28元/公斤,同比下降58.42%,环比下降2.72%。

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